意昂3系列講座
2017年第 50講 總第520 講
題目🦸🏿：日本飲食文化與屠蘇酒
主講人⚽️：何 彬 教授
時間👳🏽：12月 29 日13:00-15:00
地點🚭：意昂3316室
主講人簡介：
何彬，著名的喪葬民俗研究專家🚴🏻♀️🥙，現任日本首都大學東京人文社會系華人教授😬，除了擔任（日本）首都大學東京人文社會系華人教授兼博士生導師以外,還兼任中國民俗學會常務理事、國際亞細亞民俗學會副會長🤏🏽、日本口述歷史文化協會副會長等。曾在（日本）沖繩國際大學南島文化研究所擔任共同研究員🧖🏿♂️，以及在中山大學中國非物質文化遺產研究中心擔任客座研究員🧑🏻🦯🕤。主要研究領域為民俗學、儀式研究、喪葬習俗👨🍳、節日與食品、中日比較民俗研究等。其作品《中國東南地區的民族誌研究——漢族的葬儀、死後祭祀與墓地》這篇日語論文獲得了第16屆華人學術獎🌺，在民俗學領域有很大的成就。 課程簡介：
何教授會在這次講座中詳細講述日本的飲食文化，具體介紹日本的新年飲食習慣以及需要註意的地方🏋️♂️，同時還會講述八月十五的日本飲食習慣於中國的不同之處，從而深入比較日本文化與中國文化的想吐與差異👩✈️，最後會講述日本節日需要喝的屠蘇酒，為下一次講日本的屠蘇酒文化做奠基🧑🏿🏫🏏。
